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Produktinformationen "OYSRÍ Austern Nr. 3 Expert aus Irland, 12 Stück in Holzkiste"

OYSRÍ Austern Nr. 3 – 12 Stück aus Irland

Die OYSRÍ Austern stammen aus Aquakultur in der Dungarvan Bay an der irischen Südküste. Dort wachsen sie im Meerwasser heran und entwickeln ihren charakteristisch salzigen Geschmack. Die Größenklasse Nr. 3 eignet sich zum puren Servieren ebenso wie zum Gratinieren oder Grillen.

Du erhältst 12 Austern in einer Holzkiste. Serviere sie zum Beispiel klassisch mit Zitrone oder einer Schalottenvinaigrette.

Produktdaten

  • Produkt: OYSRÍ Austern Expert
  • Handelsbezeichnung: Pazifische Felsenauster
  • Wissenschaftliche Bezeichnung: Magallana gigas (Synonym: Crassostrea gigas)
  • Produktionsmethode: in Aquakultur gewonnen
  • Aufzuchtgebiet: Dungarvan Bay, Irland
  • Größenklasse: Nr. 3
  • Inhalt: 12 Stück
  • Verpackung: Holzkiste
  • Lagerung: kühl lagern und vor Temperaturextremen schützen; Kennzeichnung auf der Verpackung beachten
  • Hinweis: Diese Tiere müssen zum Zeitpunkt des Verkaufs lebend sein.

Zutaten und Allergene

Zutaten: Pazifische Felsenaustern (WEICHTIERE).

Zubereitung

Die Austern vorsichtig mit einem geeigneten Austernmesser öffnen. Pur, mit Zitrone oder Vinaigrette servieren oder nach Wunsch gratinieren beziehungsweise grillen.

Inverkehrbringer

Krijn Verwijs Yerseke B.V.
Korringaweg 27–29
4401 NT Yerseke
Niederlande

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Zubehör

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Regulärer Preis: 19,99 €