Riesengarnelenschwänze in Backteig "Butterfly"   Erlebe den perfekten Knusperspaß mit unseren Crispy-Shrimp im eleganten Butterfly-Style! Diese besonderen Garnelen (Penaeus vannamei) werden in der charakteristischen Schmetterlingsform paniert und sind bereits küchenfertig vorbereitet. Durch die aufgefächerte Form entsteht beim Braten eine besonders große, knusprige Oberfläche – ein echter Hingucker auf jedem Teller!   Herkunft und Geschichte   Unsere Crispy-Shrimp stammen aus den kontrollierten Aquakulturen in Vietnam, wo die Penaeus vannamei seit Jahrzehnten erfolgreich gezüchtet wird. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen klimatischen Bedingungen und die traditionelle Garnelenzucht. Die Butterfly-Technik, bei der die Garnelen vorsichtig aufgeschnitten und aufgefächert werden, stammt ursprünglich aus der japanischen Tempura-Küche und verleiht den Garnelen ihre charakteristische Form und extra knusprige Textur.   Vorteile unserer Crispy-Shrimp Butterfly:   Butterfly-Schnitt: Aufgefächerte Form für maximale Knusprigkeit und beeindruckende Optik IQF-Frostung: Einzeln schockgefrostet für perfekte Qualität und einfache Portionierung Bereits paniert: Küchenfertig vorbereitet für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung Verwendungstipps: Die Crispy-Shrimp Butterfly eignen sich perfekt für die Pfanne, den Backofen oder die Fritteuse. Durch ihre spektakuläre Form sind sie ideal als Vorspeise, Hauptgang oder Party-Snack. Serviere sie mit verschiedenen Dips wie süß-saurer Sauce, Aioli oder Cocktailsauce. Als Hauptgericht harmonieren sie wunderbar mit Reis, Nudeln oder einem frischen Salat.   Entdecke jetzt die knusprige Vielfalt unserer Crispy-Shrimp Butterfly – spektakulär in Form und Geschmack!   Sortierung Größe ca. :  26/30 St./lbs., ca. 50-60 St./kg.   Einwaage/ Verpackung: 1.000g   Brutto Füllgewicht: 1.000g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei   Hersteller: Hamburger Feinfrost GmbH, Große Elbstraße 210, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: Aquakultur  Vietnam   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g     Brennwert 603 kj Brennwert 146 kcal Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren  0,6 g Kohlenhydrate 26,0 g davon Zucker 5,20 g Eiweiß 7,10 g Salz 1,10 g   Allergene: Weizen, Garnelen, Geschmacksverstärker „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: WEIZENteig 60% (WEIZENmehl, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Maismehl, Palmöl, Salz, Zucker, Maisstärke, Hefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491); Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412), Gummi arabicum (E414); Säureregulator: Calciumcarbonat (E170); Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat (E627), Dinatriuminosinat (E631)), GARNELEN 40%.

Garnelen im Kartoffelmantel mit Schwanzsegment zum Anfassen Leckere Garnelen im Kartoffelmantel, einfach frittieren und mit einer leckeren Soße genießen. Unsere Garnelen im haben es besonders schmackhafte Panade und einen sehr hohen Anteil an Garnelenfleisch. Falls Sie noch weitere panierte Produkte suchen, dann empfehlen wir Ihnen unsere Butterfly Garnelen und Torpedo Shrimps Zubereitung: Wir empfehlen Ihnen die Garnelen mit Schwanzsegment einfach im tiefgefrorenen Zustand in den Backofen zu schieben und diese so lange zu garen, bis diese eine schöne goldgelbe Farbe erreicht haben. Am Ende die Garnelen einfach am Schwanzelementen anfassen und aus dem Ofen holen. Das Schwanzsegment wird auch nicht heiß!   Sortierung Größe ca. :  25g Stück Einwaage: 1.000g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: litopenaeus vannamei / lates calcarifer Hersteller: H.-P. Klughardt GmbH, Trettaustrasse 22, 21107 Hamburg Herkunft / Fanggebiet: Aquakultur  Vietnam Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben:  Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 327 kj Brennwert 78 kcal Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g Kohlenhydrate 5,30 g davon Zucker 0,60 g Eiweiß 10,7 g Salz 0,45 g   Allergene: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Kartoffeln 40%, Garnelenzubereitung 36% (Garnele 90% (Litopenaeus vannamei), Wasser, Stabilisator E450, E451, Säureregulator E339), Fischpaste 24% (Baramundi 82% (lates calcarifer), modifizierte Stärke, Knoblauchsaft, roter Zwiebelsaft, Salz, Zucker, weißer Pfeffer, Sojaöl, Sesamöl, Feuchthaltemittel E420).   Rezeptidee: Garnelen zum Dippen in Cocktail Sauce

Paniertes Garnelenfleisch (Scampi Fritti)   Entdecke den mediterranen Geschmack Spaniens mit unseren Scampi Fritti! Diese hochwertigen Weißen Garnelen (Litopenaeus vannamei) stammen aus den sonnenverwöhnten Gewässern Spaniens und werden mit einem knusprigen Backteig umhüllt. Bereits ohne Schwanzsegment vorbereitet, sind sie bereit für den direkten Genuss – einfach aus der Tiefkühltruhe in die Pfanne oder den Backofen. Herkunft und Tradition: Spanien blickt auf eine jahrhundertealte Tradition in der Garnelenzucht und -verarbeitung zurück. Die Küstenregionen bieten ideale Bedingungen für die Aufzucht von Litopenaeus vannamei, einer Garnelenart, die ursprünglich aus dem Pazifik stammt und heute weltweit für ihre zarte Textur und den milden Geschmack geschätzt wird. Unsere Scampi werden nach dem IQF-Verfahren (Individual Quick Frozen) schockgefrostet, was die Frische und Qualität optimal bewahrt.   Besondere Vorteile: Knusprige Textur: Der goldene Backteig sorgt für den perfekten Biss und hält das zarte Garnelenfleisch saftig Küchenfertig: Ohne Schwanzsegment und bereits im Backteig – ideal für die schnelle Zubereitung Nährstoffreich: Hochwertige Proteine und wichtige Mineralien in jeder Portion Verwendungstipps: Diese vielseitigen Scampi Fritti eignen sich perfekt als Vorspeise mit einem frischen Dip, als Hauptgericht mit mediterranem Gemüse oder als knuspriges Highlight in Salaten und Paella. Einfach bei 180°C im Backofen für 8-10 Minuten backen oder in der Pfanne goldbraun braten – fertig ist der spanische Genuss!   Entdecke jetzt den unvergleichlichen Geschmack dieser spanischen Delikatesse und hol Dir das Mittelmeer direkt auf Deinen Teller!   Sortierung Größe ca. :  40/60er Einwaage/ Verpackung: 1.000g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei Hersteller: World Seafood A/S – Hermesvej 18.1 – DK-6330 Padborg   Herkunft / Fanggebiet: Aus extensiver Aquakultur (produziert in Spanien)   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 724,87 kj Brennwert 173 kcal Fett 5,8 g davon gesättigte Fettsäuren  0,69 g Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 8,2 g Salz 1,9 g   Allergene: Schalentiere, Gluten, Laktose und Natriumdisulfit. Produkt kann Spuren von Weichtieren, Fisch, Ei und Milcheiweiß enthalten „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen (45%), Natriumdisulfit (E223), Backteig (55%): Weizenmehl, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz,Hefe), Backtriebmittel (450i, E500ii), Maisstärke, Sonnenblumenöl, Salz, konzentrierter Zitronensaft, Verdickungsmittel (E412), Geschmacksverstärker (E621), Laktose, Knoblauchpulver, Zitronensäure (E330) undFarbstoff (Riboflavin E101i)

Riesengarnelenschwänze in Backteig "Japanische Art" Torpedos   Entdecke unsere Torpedo Garnelen (Penaeus vannamei) – eine wahre Delikatesse aus den Aquakulturen Südostasiens! Diese besonderen Garnelen werden bereits paniert und mit Schwanz geliefert, sodass Du sie direkt zubereiten kannst. Durch die IQF-Frostmethode (Individual Quick Frozen) bleibt jede einzelne Garnele perfekt in Form und behält ihre natürliche Textur.   Herkunft und Geschichte   Unsere Torpedo Garnelen stammen aus den warmen Gewässern der Aquakulturen in Vietnam, einer Region, die für ihre hochwertigen Meeresfrüchte weltbekannt ist. Die Penaeus vannamei, auch Weißbein-Garnele genannt, wird dort unter kontrollierten Bedingungen gezüchtet und sorgsam verarbeitet. In der südostasiatischen Küche haben Garnelen eine jahrhundertelange Tradition und gelten als Symbol für Glück und Wohlstand.   Vorteile unserer Torpedo Garnelen: Küchenfertig paniert: Bereits perfekt vorbereitet für die schnelle Zubereitung IQF-Qualität: Einzeln schockgefrostet für optimale Frische und einfache Portionierung Proteinreich und fettarm: Ideal für eine bewusste und gesunde Ernährung Verwendungstipps: Die panierten Torpedo Garnelen lassen sich vielseitig zubereiten: Brate sie knusprig in der Pfanne, frittiere sie goldbraun oder bereite sie im Backofen zu. Perfekt als Vorspeise mit süß-saurer Sauce, als Hauptgang mit Reis und Gemüse oder als Highlight auf Deiner nächsten Party. Der Schwanz dient als praktischer "Griff" beim Servieren.   Entdecke jetzt den unwiderstehlichen Geschmack unserer Torpedo Garnelen – knusprig paniert und voller Aroma!     Sortierung Größe ca. :  21/25 Stück/lb   Einwaage/ Verpackung: 1.000g   Brutto Füllgewicht: 1.000g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei   Hersteller: Seafood Connection B.V.- Het Spijk 12- NL-8321 WT Urk   Herkunft / Fanggebiet: Aquakultur  Vietnam   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.     Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert kj 540 kj Brennwert kcal 129 kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren  0,6 g Kohlenhydrate 21,0 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 8,2 g Salz 1,3 g   Allergene: Weizen, Garnelen, Geschmacksverstärker „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: WEIZENteig 60% (WEIZENmehl, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Maismehl, Palmöl, Salz, Zucker, Maisstärke, Hefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491); Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412), Gummi arabicum (E414); Säureregulator: Calciumcarbonat (E170); Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat (E627), Dinatriuminosinat (E631)), GARNELEN 40%.