Garnelen in Backteig, Scampi fritti, 1kg pro Beutel

Paniertes Garnelenfleisch (Scampi Fritti)

Entdecke den mediterranen Geschmack Spaniens mit unseren Scampi Fritti! Diese hochwertigen Weißen Garnelen (Litopenaeus vannamei) stammen aus den sonnenverwöhnten Gewässern Spaniens und werden mit einem knusprigen Backteig umhüllt. Bereits ohne Schwanzsegment vorbereitet, sind sie bereit für den direkten Genuss – einfach aus der Tiefkühltruhe in die Pfanne oder den Backofen.

Herkunft und Tradition: Spanien blickt auf eine jahrhundertealte Tradition in der Garnelenzucht und -verarbeitung zurück. Die Küstenregionen bieten ideale Bedingungen für die Aufzucht von Litopenaeus vannamei, einer Garnelenart, die ursprünglich aus dem Pazifik stammt und heute weltweit für ihre zarte Textur und den milden Geschmack geschätzt wird. Unsere Scampi werden nach dem IQF-Verfahren (Individual Quick Frozen) schockgefrostet, was die Frische und Qualität optimal bewahrt.

Besondere Vorteile:

• Knusprige Textur: Der goldene Backteig sorgt für den perfekten Biss und hält das zarte Garnelenfleisch saftig
• Küchenfertig: Ohne Schwanzsegment und bereits im Backteig – ideal für die schnelle Zubereitung
• Nährstoffreich: Hochwertige Proteine und wichtige Mineralien in jeder Portion

Verwendungstipps: Diese vielseitigen Scampi Fritti eignen sich perfekt als Vorspeise mit einem frischen Dip, als Hauptgericht mit mediterranem Gemüse oder als knuspriges Highlight in Salaten und Paella. Einfach bei 180°C im Backofen für 8-10 Minuten backen oder in der Pfanne goldbraun braten – fertig ist der spanische Genuss!

Entdecke jetzt den unvergleichlichen Geschmack dieser spanischen Delikatesse und hol Dir das Mittelmeer direkt auf Deinen Teller!

Sortierung Größe ca. :  40/60er

Einwaage/ Verpackung: 1.000g

Brutto Füllgewicht: 1.000g

Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei

Allergene: Schalentiere, Gluten, Laktose und Natriumdisulfit. Produkt kann Spuren von Weichtieren, Fisch, Ei und Milcheiweiß enthalten

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Garnelen (45%), Natriumdisulfit (E223), Backteig (55%): Weizenmehl, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz,Hefe), Backtriebmittel (450i, E500ii), Maisstärke, Sonnenblumenöl, Salz, konzentrierter Zitronensaft, Verdickungsmittel (E412), Geschmacksverstärker (E621),
Laktose, Knoblauchpulver, Zitronensäure (E330) undFarbstoff (Riboflavin E101i)