Sardellen ganz – Griechische Delikatesse aus dem Mittelmeer Entdecke den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit unseren ganzen griechischen Sardellen! Diese edlen Fische aus dem FAO-Gebiet 37.3.1 werden einzeln schockgefroren (IQF) und bieten Dir höchste Qualität und Frische. Mit ihrer intensiven Würze und dem charakteristischen Aroma sind Sardellen ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche.   Herkunft und Geschichte: Unsere Sardellen stammen aus den warmen Gewässern des Mittelmeers vor der griechischen Küste, einer Region, die seit der Antike für ihre hervorragenden Sardellen bekannt ist. Bereits im alten Griechenland wurden diese kleinen Silberfische geschätzt und zu kostbaren Fischsaucen verarbeitet. Die griechischen Fischer nutzen traditionelle, nachhaltige Fangmethoden, um Dir diese Delikatesse in bester Qualität zu bieten. Das mediterrane Klima und die nährstoffreichen Gewässer verleihen den Sardellen ihren unverwechselbaren, intensiven Geschmack.   Vorteile unserer Sardellen: Intensiver Geschmack: Kräftiges, würziges Aroma mit natürlicher Salzigkeit Premium-Qualität: IQF-Verfahren für optimale Frische und einzelne Entnahme Nährstoffreich: Voller Omega-3-Fettsäuren, Proteine und wichtiger Mineralstoffe Verwendungstipps: Unsere ganzen Sardellen sind perfekt für die mediterrane Küche geeignet. Brate sie knusprig in Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie oder verwende sie für eine traditionelle griechische Sardellenpasta. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einlegen in Salzlake oder als Basis für würzige Saucen und Dips. Für Pizza-Liebhaber sind sie unverzichtbar als authentisches Topping.   Entdecke jetzt den unvergleichlichen Geschmack echter griechischer Sardellen und bringe das Mittelmeer in Deine Küche!     Sortierung Größe ca. :  1kg = ca. 50-70 St.   Einwaage/ Verpackung: 900g   Brutto Füllgewicht: 1000g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Engraulis encrasicolus   Hersteller: Global Meat GmbH & Co. KG- Heekweg 15- DE-48161 Münster   Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schleppnetzen im Ägäischen Meer FAO 37.3.1   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 3-6 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert kj  524 kj Brennwert kcal 125 kcal Fett 4,8 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 20,4 g Salz 0,3 g  Allergene: Fisch und -erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Sardelle Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.