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Produktinformationen "Norweger Lachsfilet Portionen, einzeln tiefgekühlt, ca. 190-210g pro Stück, 2-3 Stück pro 500g"

Lachsfilet Portionen vom Norweger-Lachs, TK, ca. 190-210g pro Stück
 
Erlebe authentischen norwegischen Lachs in seiner schönsten Form! Unsere Lachsfilet-Portionen aus norwegischer Aquakultur bieten Dir die perfekte Kombination aus Convenience und höchster Qualität. Jedes einzeln vakuumierte Naturfilet wiegt zwischen 190 und 210 Gramm – die ideale Portionsgröße für ein genussvolles Dinner. Das zartrosa Fleisch des Salmo salar überzeugt mit seinem charakteristisch milden, leicht buttrigen Geschmack und der saftigen Textur.
 
Die beigefügte Haut sorgt nicht nur für den optimalen Schutz des Filets, sondern ermöglicht Dir auch vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. Ob knusprig gebraten mit Haut oder sanft gedämpft ohne – diese Naturfilets passen sich perfekt Deinen kulinarischen Wünschen an. Die einzelne Vakuumierung garantiert maximale Frische und macht die Portionierung kinderleicht.
 
Herkunft und Geschichte
 
Norwegen gilt seit Jahrhunderten als das Königreich des Lachses. Die kristallklaren Fjorde und das kalte, sauerstoffreiche Wasser der norwegischen Küste bieten ideale Bedingungen für die Aufzucht von Atlantischem Lachs. Hier, in den geschützten Gewässern zwischen steilen Felswänden, wachsen die Lachse unter natürlichen Bedingungen heran und entwickeln ihr charakteristisches Aroma.
 
Der norwegische Lachs hat eine lange Tradition in der nordischen Küche und ist heute weltweit als Symbol für höchste Qualität und nachhaltige Aquakultur anerkannt. Seine Bedeutung reicht weit über die Ernährung hinaus – er ist ein kulturelles Gut und Stolz der norwegischen Fischerei-Tradition.
 
Vorteile des Produkts
  • Perfekte Portionsgröße: 190-210g pro Filet – ideal für individuelle Gerichte ohne Verschwendung
  • Premium-Qualität: Zarter norwegischer Zuchtlachs mit charakteristisch mildem Geschmack und saftiger Textur
  • Praktisch verpackt: Einzeln vakuumiert für maximale Frische und einfache Portionierung
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Verwendungstipps
 
Taue das vakuumierte Filet schonend im Kühlschrank auf und brate es mit der Haut nach unten für eine knusprige Textur. Alternativ kannst Du die Haut entfernen und das Filet sanft in der Pfanne garen, im Ofen dämpfen oder für Sushi-Gerichte verwenden. Besonders delikat schmeckt es mit einer leichten Zitronen-Dill-Butter oder als Hauptgang mit Gemüse und Kartoffeln. Für besondere Anlässe eignet sich das Filet auch hervorragend zum Grillen oder für festliche Fischgerichte.
 
 
 
Entdecke jetzt die authentische Qualität norwegischer Lachsfilets und genieße premium Lachs in perfekter Portionsgröße – direkt aus den Fjorden Norwegens!
 
Sortierung Größe ca. : 190-210g
 
Einwaage: 500g
 
Brutto Füllgewicht: 500g
 
Wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo Salar
 
Hersteller: Andreas Simonsen GmbH
 
Herkunft / Fanggebiet: aus Aquakultur Norwegen
 
Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten. 
 
Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g
 
Brennwert
913 kJ
Brennwert
218 kcal
Fett
16 g
davon gesättigte Fettsäuren
 0,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
18,5 g
Salz
1,9 g
 
Allergene: enthält Fisch/Fischerzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
 
Zutaten: Lachs
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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