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Gourmetgericht mit Hummerkralle, essbarem Blattgold und Salat auf einem weißen Teller
Emder Feinkostsalate
Ein Teller mit Hering in Senfsoße auf einem Holztisch, daneben frische Tomaten und Senfkörner
Emder Heringshappen in Senfdressing, Fokken und Müller, 500g Schale

Emder Heringshappen in Senfdressing Frische marinierte Heringshappen in Senfdressing   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 968 kj Brennwert kcal 232 kcal Fett 14,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g Kohlenhydrate 15,6 g davon Zucker 15,6 g Eiweiß 8,6 g Salz 2,68 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Rapsöl, Sahne 7%, Wasser, Zucker, Milch, Joghurt, Eigelb, Senfsaaten 5%, Branntweinessig, Stärke, Gewürze, Salz, Dill, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 8,50 €
Eine Schale mit Garnelen, garniert mit Dill und rosa Pfefferkörnern, Limettenscheibe, daneben Baguette und Knoblauch auf blauem Holztisch
Emder Knoblauchgarnelen, Garnelen in Knoblauchöl, Fokken und Müller, 1.000g Schale

Emder Knoblauchgarnelen Garnelen in Knoblauchöl mit würzigem Knoblauch, Schnittlauch und Dill.   Einwaage/ Verpackung: 500-g Brutto Füllgewicht: 1kg-Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vannamei   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: aus Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2° -bis +7°C, mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006  kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19,2 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15,4 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Benzosäure/Benzonate (E 210 – E 213), Citronensäure/Citronate (E 330 – E 333) , Knoblauch „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Knoblauchöl (Rapsöl, Bärlauch, Dill, Rosa Beeren, Knoblauch 1%, Schnittlauch, natürliches Aroma) Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (51,08 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 25,54 €
Schüssel mit Garnelensalat, garniert mit Dill, roten Pfefferkörnern und Limettenscheibe, auf blauem Holztisch. Knoblauch und Baguette im Hintergrund.
Emder Knoblauchgarnelen, Garnelen in Knoblauchöl, Fokken und Müller, 500g Schale

Emder Knoblauchgarnelen Frische Garnelen in aromatisiertem Knoblauchöl eingelegt   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vanname   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Knoblauchöl (Rapsöl, Bärlauch, Dill, Rosa Beeren, Knoblauch 1%, Schnittlauch, natürliches Aroma) Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (62,24 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 15,56 €
Ein Heringssalat in einer weißen Schüssel, umgeben von Apfel, Papaya und anderen Früchten auf einem Holztisch.
Emder Matjescocktail, Fokken und Müller, 500g Schale

Emder Matjescocktail Frische Heringsfilethappen in einem Sahnedressing mit exotischen Früchten   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1053 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 16,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 17,4 g davon Zucker 16,5 g Eiweiß 8 g Salz 2,2 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Sahne 8%, Rapsöl, Äpfel, Ananas 3%, Papaya 3%, Guaven 3%, Zucker, Joghurt, Salz, Wasser, Eigelb, Stärke, Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürze, Invertzuckersirup, Preiselbeeren, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Wein-, Citronen-, Ascorbinsäure; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,60 €
Schale mit Heringssalat, daneben frische Äpfel, Gurke und Zwiebel auf Holztisch
Emder Matjesstipp, Fokken & Müller, 500g Schale

Emder Matjesstipp Frische Matjeshappen in einem Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 964 kj Brennwert kcal 231 kcal Fett 14,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 17,2 g davon Zucker 16,7 g Eiweiß 7 g Salz 2,1 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Gurken 8%, Sahne 8%, Äpfel 6%, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4%, Zucker, Joghurt, Eigelb, Branntweinessig, Stärke, Salz, Senfsaaten, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,60 €
Ein Teller mit Garnelen, garniert mit Zitronenscheiben und Kräutern, auf einem blauen Holztisch mit Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer und Toast.
Emder Rauchgarnelen, Garnelen in Raucharoma, Fokken und Müller, 1.000g Schale

Emder Rauchgarnelen Garnelen in aromatisiertem Rauchöl   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vannamei   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rauchöl (Rapsöl, Raucharoma)  Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (50,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 25,00 €
Gebratene Garnelen in einer Schale mit Zitronenscheibe und Kräutern, umgeben von Frühlingszwiebeln, Meersalz, Pfefferkörnern und geröstetem Brot auf blauem Holztisch
Emder Rauchgarnelen, Garnelen in Raucharoma, Fokken und Müller, 500g Schale

Emder Rauchgarnelen Frische Garnelen in einem aromatisierten Rauchöl eingelegt   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vanname   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rauchöl (Rapsöl, Raucharoma).  Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (62,24 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 15,56 €
Ein Teller mit Heringssalat mit Roter Bete, Gurken und Kartoffeln auf einem Holztisch
Emder roter Matjessalat, Fokken und Müller, 500g Schale

Emder "Roter Matjessalat" Frische Matjesfilethappen in einem Sahnedressing mit roter Bete und Hähnchenfilet   Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 825 kj Brennwert kcal 199 kcal Fett 15,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 8,1 g davon Zucker 7,7 g Eiweiß 6,9 g Salz 2,3 g Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilethappen 40%, Hähnchenfilet 10%, rote Bete 8%, Kartoffeln, Rapsöl, Gurken, Äpfel , Zucker, Preiselbeeren, Zwiebeln, Sahne, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaaten, Stärke, Salz, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat, Sorbinsäure; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure, Calciumchlorid; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakte, Hefeextrakt Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Regulärer Preis: 7,70 €